Kansougeikai

25 Février 2010:

Début Février, on m'avait fait passer une feuille pour s'inscrire à une « fête pour le départ en retraite » de Kanazawa-san, le trésorier du labo. Grave erreur de s'imaginer un pot autour d'une table avec du cubi dans des verres en plastique. Au Japon, le groupe de travail, c'est sacré, et l'arrivée des nouveaux et le départ en retraite des anciens se fêtent en faisant les choses en grand. Et ça s'appelle un Kansougeikai.
D'abord, on invite tout le monde du labo et de l'administration au restaurant, et c'est pas Flam's ou Buffalo Grill.

On est assis (par terre, ou plus exactement, sur un zabuton) autour de grandes tables basses. Chacun fait un discours. D'abord les nouveaux arrivants (oui, oui, j'ai dû m'y coller, moi aussi. Merci les cours de Japonais), puis mon sensei pour remercier les anciens qui partent en retraite. (Notez les étoiles d'admiration dans mon regard, on voit que je comprends tout à ce qu'ils racontent) Et puis tout le reste du personnel, en y mettant plus ou moins d'intensité (plusieurs personnes ont carrément pleuré pendant leur discours!). Les nombreux plats se succèdent au fur et à mesure que la soirée avance, et en même temps, évidemment, on boit...énormément! (C'est là que j'ai compris l'intérêt du mini-bus pour nous emmener, pas besoin de capitaine de soirée). Et on peut dire que les nippons se lâchent à cette occasion, la bière et le saké descendent bien, et les blagues descendent un peu plus bas que la ceinture. Mieux vaut ne pas avoir son verre de vide, car on est automatiquement resservi par son voisin.

Le menu était censé être "français". Je n'y ai pas du tout cru, je n'ai pas vu le Reblochon.
De gauche à droite: thon et coquilles St Jacques / Sashimi / Salade "française", riz aux crevettes, soupe Miso et Tsukemono/ Euh...poisson en boîte et Chawan-mushi / Cheesecake en dessert (La plupart des gens ne l'ont d'ailleurs pas mangé!

Et à la fin de la soirée, personne n'a échappé à la photo de groupe!

J'en profite pour vous présenter quelques célébrités: Mon sensei est au fond à droite, avec une chemise bleue, c'est lui qui a les cheveux gris. A sa gauche, Takahashi-san (le technicien des chèvres) porte des lunettes. A la droite de sensei, derrière l'homme à la chemise blanche, Onoyama-san, le vétérinaire, a une tête de tueur. Ko-san, mon amie chinoise en doctorat, est tout au fond à gauche, avec une chemise à carreaux violette. Au premier rang à gauche, c'est Lee-sensei, l'associé de mon sensei. A sa droite, Oozeki-san, qui gère les clefs, les chambres et les bentô . Avec un pull gris, entre les tables, c'est Paku-san (vous me croyez si je vous dit qu'elle a 28 ans?), à sa droite Kabir-san, étudiants en doctorat respectivement chinois et bangladais. A droite, quelqu'un au regards pétillant, et enfin Aodi-san, que j'ai vexée en lui demandant son niveau d'étude (elle est prof et chinoise).